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    清末名士,杭州人徐珂记民国八年嘉兴南湖船宴菜单颇为详细,谨抄撮如下。当时嘉兴园宅商市精华尽在城外,监军赵文华说:“被兵惨甚,城以外数万家仅存余烬。

 

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   当日,城被攻陷,清兵大肆屠杀。  这种用刻绘图案糕模所制的糕点,精细雅致,具有很高的审美价值。

 

     虽然嘉兴总兵陈梧和知府主动打开城门投降,但清兵还是对城中的军民进行了大肆动掠残害。  徐珂记船菜筵席为二种:  一、六大碗、六小碗。

 

   其笋形短而肥壮,箨尖乌黑,又称乌头笋,质嫩无滓,味腴美。祝廷锡《竹林八圩志》卷三物产记:《县志》著之:相传竹林道院东侧有地一弓,产笋甘脆异他处。

 

   嘉靖三十九年(1560),又重建了28座敌楼,并且将东门改为澄霁门,西门改为阜成门,南门改为迎薰门、北门改为拱辰门。上世纪九十年代,云东村民从大云引进大棚种植西瓜技术,经十余年精心栽培,形成特优品质,于2004年评为浙江省十大西瓜品牌,并注册江南牌商标,驰名江、浙、沪。

 

  (环彦博 20200604 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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